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2025 Auteur: John Day | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-13 06:57
Ce genre de pâtés est du genre Miner creuseur, pas ces pâtés (les téléspectateurs tombent), une tarte au pot sans le pot (et plus de téléspectateurs tombent), un repas complet portable qui a été développé pour que les mineurs puissent emporter avec eux au plus profond de toutes sortes de mines partout dans le monde. Assez robuste pour être jeté dans la terre, un vrai repas d'homme affamé. Le Pasty se prononce comme quelqu'un avec un accent Bah Habar du Maine, Pah-stee pas Pay-stee. Traditionnellement une bombe chargée de calories pour les mineurs qui travaillent dur et faite avec soin par leurs proches, cette version est une mise à jour rapide et facile pour la personne moderne en fuite. Une moitié de la pâte est remplie de votre entrée et l'autre est votre dessert. Ainsi, lorsque vous l'emportez, vous pouvez prendre votre dessert et le manger aussi.
Étape 1: Raid le garde-manger…
Ingrédients: Le meilleur est le produit frais fabriqué à partir de zéro, mais à des fins de démonstration, nous utiliserons des ingrédients en conserve.
- Boîte de ragoût de bœuf, vous pouvez également essayer une boîte de chili ou préparer la vôtre
- Boîte de garniture pour tarte aux pommes ou toute autre garniture pour tarte aux saveurs
- Pâte à emballer (peut être préparée croûte à tarte, boîte de biscuits surgelés, boîte de petits pains surgelés, pâte à pizza, pâte phyllo, pâte feuilletée ou si vous avez le temps et l'envie, croûte à tarte fraîchement préparée)
Une croûte à tarte préparée de 9 pouces fera 2 Robo-pasties complets.
Étape 2: Lancez-vous…
Disposez votre pâte à tarte afin de pouvoir découper votre forme de robot avec votre forme de galette de viande Instructables Robot - emporte-pièce. Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser une photo du Robot imprimée. Vous pouvez l'imprimer sur du papier cartonné ou simplement le tracer sur un morceau de carton plus rigide. Découpez une couche de pâte en traçant autour de votre forme en carton. Ce sera votre croûte inférieure. Découpez une autre forme du robot, mais laissez un demi-pouce supplémentaire tout autour de la forme afin de pouvoir l'emballer autour de la garniture. C'est votre croûte supérieure. N'ayez pas peur de reconstituer vos morceaux de pâte pour qu'elle soit assez grande pour être découpée à la bonne forme. Frottez simplement le joint avec un doigt humide et appuyez ensemble. Utilisez un morceau de pâte pour former un diviseur ou une barrière pour les deux garnitures sur la croûte inférieure. Mouillez la corde de pâte avec de l'eau pour qu'elle adhère. Placez-le au milieu de la croûte inférieure
Étape 3: Remplissez-le…
Mettez quelques cuillerées de ragoût dans la partie supérieure. Mettez quelques cuillerées de garniture à tarte dans la partie inférieure. Essayez de ne pas mettre de la garniture près des bords ou elle ne se scellera pas correctement et vous aurez un gâchis sur la plaque à pâtisserie ou le moule à tarte.
Appuyez pour fermer les deux compartiments repas, un peu comme pour faire des raviolis. Sceller tous les bords avec de l'eau ou de l'œuf. Sertissez tous les bords avec une fourchette. Il fait également un bord de croûte décoratif. Si vous le souhaitez, vous pouvez plier et tordre les bords ensemble de manière décorative. Les chefs de dim sum de tous âges auront de l'expérience dans ce domaine. Utilisez des chutes de pâte pour décorer davantage la pâte. Faites la fente du robot, les mains, les yeux, les boutons, les roues, etc. Vous pouvez découper des formes de feuilles ou d'autres accessoires pour votre pâte si vous optez pour la méthode calzone plier-la-tarte-en-moitié. Enfin, piquez quelques trous ou faites de petites entailles dans le dessus à la manière d'une tarte aux pommes pour laisser s'échapper la vapeur sinon vous la ferez exploser à la cuisson. Vous pouvez faire un dorure (1 œuf avec un peu d'eau) en badigeonnant la pâte avant de l'enfourner pour lui donner une belle brillance. C'est la lotion de bronzage à utiliser lorsqu'elle passe au four.
Étape 4: Fraîchement éclaté, dès la sortie du four…
La tradition veut que les initiales du mineur soient gravées dans une extrémité de la pâte pour l'identifier comme la leur. Vous pouvez rayer vos initiales ou votre code UPC avec une brochette en bambou ou la pointe d'un couteau. Les mineurs commençaient à manger de l'autre côté, puis "sacrifiaient" la partie qu'ils détenaient aux gnomes miniers. Heureusement pour eux qui ont aidé à éviter l'empoisonnement à l'arsenic de leurs mains poussiéreuses.
Collez-le dans un plat allant au four et mettez-le dans un four à 400 degrés F jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que l'intérieur commence à bouillonner, environ 30 minutes environ. Vous pouvez également le jeter dans la friteuse. Bien sûr, n'importe quelle forme peut être créée (Hello Kitty, Robot avec ce bob, visages de personnes célèbres, etc.) Assurez-vous de jouer avec votre nourriture et de voir ce que vous pouvez trouver. Vous pouvez également rechercher d'autres dérivés culinaires tels que les galettes de bœuf jamaïcaines ou divers types d'empanadas pour vous inspirer de différentes garnitures. Prendre plaisir.