Espresso pour Geeks : 13 étapes

2024 Auteur: John Day | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-30 09:08

Il s'agit de l'instructable pour le projet Espresso for Geeks.

Les mods matériels installés ici sont:

- micro-contrôleur

- SSR haute puissance pour chaudière

- Circuit d'interface AC (circuit de détection de zéro, SSR pour pompe, SSR pour solénoïde)

- transducteur de pression

- thermostats numériques de haute précision

- débitmètre numérique

- panneau avant (LCD 128x32, interrupteur à bascule et joystick de navigation)

- remplacement de la baguette à vapeur par la baguette Rancilio Silvia v3

Étape 1: Circuits et boîtiers

Une fois que vous avez reçu vos 3 cartes (face avant, interface AC, micro-contrôleur), soudez toutes les pièces selon les schémas et PCB trouvés ici.

Montez-les ensuite sur les pièces imprimées en 3D trouvées [ici].

Pour monter les planches sur la structure de support, utilisez des vis/boulons à chaque coin ou simplement de la colle sur le dessus. Quant au panneau avant, il doit être collé sur le côté droit et fixé via les boulons à bouton basculant sur le côté gauche.

Étape 2: Débranchez/retirez tous les fils

Retirez le panneau supérieur en métal/plastique en dévissant les 2 vis. Cela devrait exposer l'intérieur comme sur la première photo. L'étape suivante consiste à retirer tous les fils (cela peut être fait à la main) et à les mettre sur le côté. Vous devrez desserrer la vis qui se trouve au-dessus de la chaudière pour retirer le fusible sous celle-ci. Vous devriez maintenant avoir quelque chose qui ressemble à cette deuxième image.

Étape 3: Retirez les boutons avant

L'étape suivante consiste à se débarrasser de ce boîtier de boutons noirs sur la face avant. Il y a 2 supports métalliques de chaque côté du boîtier qui devront être enfoncés jusqu'à ce que le boîtier des boutons puisse être glissé hors de l'ouverture avant.

Étape 4: Dévissez les thermostats

L'étape suivante consiste à dévisser et retirer les 2 thermostats qui se trouvent sur le côté et le dessus de la chaudière. Soyez averti qu'ils contiennent de la pâte thermique blanche, ce qui est très salissant et parvient à TOUT. eeww.

Étape 5: Ajustement du VPO

Il est maintenant temps d'ajuster l'OPV. Retirez le tube, puis dévissez le haut de l'OPV. Ensuite, vous devrez utiliser une clé Allen pour serrer l'OPV (visser). Par défaut, l'OPV est réglé à environ 12 bars, mais avec ce mod, on n'a plus besoin de l'OPV, il faut donc le visser plus fermement jusqu'à ce qu'il dépasse les 15 bars pour qu'il n'évacue plus jamais d'eau (le maximum la pompe peut pousser est de 15 bars).

Étape 6: Retirez la baguette à vapeur

Maintenant, nous pouvons nous débarrasser de cette baguette à vapeur de mauvaise qualité puisque nous la remplacerons par une Rancilio Silvia v3. Il suffit de le dévisser de la chaudière et de le mettre de côté.

Étape 7: Installer le débitmètre

Il est maintenant temps d'installer ce débitmètre.

Le débitmètre se situera entre la pompe et le réservoir d'eau. Notez qu'il y a une flèche dessus pour indiquer le débit - vous le voulez du réservoir à la pompe.

Commencez par percer 2 trous (environ 3 mm) comme sur la photo (la distance entre eux est exactement de 12 mm, vous pouvez voir la fiche technique).

Coupez ensuite le tube en silicone qui part de la pompe (en dessous) et du réservoir d'eau et insérez simplement le débitmètre entre eux, puis insérez-le dans les 2 trous que vous venez de percer.

Étape 8: Installation du SSR haute puissance

Maintenant, nous voulons installer notre chaudière SSR de grande puissance. Ce composant peut être monté directement sur le boîtier métallique, avec de la pâte thermique entre celui-ci et le boîtier pour utiliser le boîtier comme dissipateur thermique.

Ainsi, la première étape consiste à percer quelques trous, puis à appliquer de la pâte thermique sur le relais statique, puis à le boulonner conformément aux images. Facile:)

Étape 9: Panneau avant

Il est maintenant temps d'installer le PCB du panneau avant + le couvercle en plastique à l'avant de la machine.

La première étape consiste à installer le PCB. Le PCB est conçu pour s'intégrer parfaitement dans la lunette de l'ouverture rectangulaire. Il est donc possible d'utiliser les 4 trous sur les coins pour visser le PCB dans 2 morceaux de bois ou de plastique qui se trouvent de l'autre côté du boîtier, mettant ainsi le PCB bien en place.

Une fois cela fait, vous pouvez coller le boîtier en plastique sur le dessus du PCB.

Enfin, le bouton bascule peut être inséré de l'intérieur vers l'extérieur et le boulon vissé (pas besoin de trop serrer !)

Étape 10: Installer le transducteur de pression

Coupez environ 1 pouce du tube PTFE (diamètre interne 4 mm, diamètre externe 6 mm) qui relie la pompe à l'OPV.

Insérez un raccord de type T « pousser et connecter » entre la pompe et l'OPV.

Commencez par assembler le transducteur de pression de manière à ce qu'il se fixe à un raccord « pousser et connecter ».

Insérez le tube de 1 pouce dans l'extrémité de l'assemblage.

Fixez l'ensemble dans le raccord en T.

Vous n'avez pas inséré de transducteur de pression entre la pompe et l'OPV qui mesurera la pression de l'eau poussée dans la tête d'infusion !

Étape 11: Fabriquer et installer des thermostats

Créez 2 ensembles de thermostats selon les instructions ici.

Trempez les filets dans la pâte thermique et vissez-les sur le côté et le dessus de la chaudière pour remplacer les anciens thermostats.

Étape 12: Installez la nouvelle baguette Steam

Il est maintenant temps d'installer la nouvelle buse vapeur - suivez ces instructions. Vous aurez besoin de trouver un adaptateur de raccord en laiton mâle à mâle 1/8 à 3/8 suffisamment large du côté 3/8 pour s'adapter au ressort. Je n'ai pas pu en trouver un moi-même, alors j'ai plutôt trouvé un ressort plus petit que celui fourni avec la baguette. Vous voudrez peut-être plier le tuyau en laiton qui relie la vanne à vapeur au tuyau pour positionner la baguette à votre guise.

Étape 13: Connectez-vous

Il est maintenant temps de câbler selon les schémas. Je n'entrerai pas dans les détails ici, mais vous pouvez regarder les exemples de photos. Une fois que vous avez terminé, vous pouvez coller le support en plastique sur le côté du boîtier métallique (ou vous pouvez le coller avant de tout câbler !).